Strossmayerov trg 4, HR - 10000 ZAGREB
tel.: (01) 459 44 44, faks: (01) 459 44 69
E-mail: ured@znanost.hr
SVIBOR - Prikupljanje podataka o projektima u RH
Šifra projekta: 1-08-334
AKVAKULTURA RIJEČNOG RAKA I KONTROLA PRIRODNIH STANIŠTA
Glavni istraživač
: ERBEN, RADOVAN (11296) Suradnici
LEINER, SREĆKO (79862)
PEURAČA, JASNA (165191)
TURK, MIRKO (65816)
PETERNEL, RENATA (94111)
FAŠAIĆ, KREŠIMIR (7070)
KLOBUČAR, GORAN IGOR VINKO (900420)
Tip istraživanja: primjenjeno Trajanje od: 29.09.93. Ukupno radova na projektu: 58
Radovi na projektu citirani u Current Contents: 4
Naziv ustanove: Prirodoslovno-matematički fakultet, Prirodoslovni odjeli, Zagreb (119) Odjel/Zavod: Biološki odsjek, Zoologijski zavod Adresa: Rooseveltov trg 6 Grad: 10000 - Zagreb, Hrvatska
Komunikacija
Telefon: 385 (0) 1 442 604
Telefon: 385 (0) 1 442 607
teleFaks: 385 (0) 1 45 52 645
Telefon: 385 (0) 1 442 804
E-mail: Goran.Klobucar@public.srce.hr
Sažetak: U kontroliranim bazenima rastilišta ribnjaka Draganići rasađivanjem 6500 ličinki počeli smo s akvakulturom autohtonog riječnog raka, Astacus astacus, sa svrhom repopulacije prirodnih voda Hrvatske. Akvakultura podrazumjeva pripremu staništa za optimalno preživljavanje riječnog raka: temperaturu vode oko 20oC, pH 7.8, tvrdoću vode 158 Dh, koncentraciju otopljenog kisika između 5.0 i 6.0 mg/l, sanitarnu kontrolu vode i odgovarajuću prirodnu i umjetnu hranu. Ujedno se ista vrsta i beskralješnjaci iz prirodnih staništa koriste kao test organizmi u laboratorijima kako bi se utvrdila kvaliteta voda tih staništa. Posebna pažnja posvećena je bolestima rakova izazvanim virusima, bakterijama, parazitima i gljivicama te njihovom pravovremenom utvrđivanju i liječenju. Stoga se neprestano obavlja sanitarna kontrola vode, te histopatološka analiza tkiva svih organa (posebno hepatopankreasa i gonada) uzgojnih životinja kao i onih izlovljenih iz malobrojnih populacija otvorenih voda. Uz ove analize rade se i enzimatske i biokemijske reakcije u cilju utvrđivanja fiziološkog stanja životinja što je u direktnoj vezi s njihovim razvojem. U kontroliranim laboratorijskim uvjetima prati se i mortalitet rakova svih uzrasnih kategorija nakon djelovanja različitim polutantima koji imaju pogubno djelovanje i u prirodnim sredinama. Dobiveni rezultati omogućuju: 1. polikulturni uzgoj, riječni rak-ribe, koji dopušta kompeticijski odnos i kvaliteta vodene sredine; 2. reintrodukciju riječnog raka u prirodna staništa i monitoring dinamike populacije; i 3. pravovremenu intervenciju u slučaju pojave bolesti, bilo u intenzivnom uzgoju ili u otvorenim vodama.
Ključne riječi: riječni rak, Astacus astacus, uzgoj u rastilištu, repopulacija, histopatologija, kontrola vode, polutanti, ishrana, test organizmi, akvatički testovi toksičnosti
Ciljevi istraživanja: Perspektive razvoja akvakulture, prvenstveno
uzgoja riječnog raka, u nas a i u svijetu su slijedeće: Planirati moguće
kapacitete uzgoja i spriječiti nestanak riječnog raka iz postojećih
vodenih ekosistema. Uz uzgoj rakova uzgajati izabrane vrste riba u
polikulturi koje dopuštaju kompeticijski odnosi i kvaliteta akvatorija
(šaran, tolstolobik). Rješavati probleme uzgoja ličinki raka u smislu
razvoja metodologije, posebno vrijeme zadržavanja uz majku pa sve do
osamostaljivanja i početka teritorijalnog ponašanja. Odabir adekvatno
komponirane hrane za pojedine stadije razvoja životnog ciklusa.
Preventivnim mjerama spriječiti i liječiti eventualna oboljenja organizama
u intenzivnom uzgoju. Ekonomično koristiti kapacitete mrijestilišta u
polikulturi redoslijedom uzgajanja mlađi raznih vrsta riba s uzgojem mlađi
raka, prema njihovoj sezoni mriještenja. Pratiti nivo onečišćenja u
akvakulturi i eventualno akumulaciju u organizmima. Prijedlog
unapređivanja uzgoja uvođenjem novih tehnoloških rješenja u procesu
uzgoja. Osigurati dovoljan broj životinja koje svojim biologijskim
osobinama omogućuju opstanak u "divljim vodama". Reintrodukcija autohtonih
vrsta u vodotoke Hrvatske, te njihovo očuvanje kao i monitoring adaptacije
u uvjetima prirodnog okoliša. Rezultate laboratorijskih histopatoloških
analiza koristiti u spriječavanju oboljenja i širenja zaraznih bolesti
autohtonih populacija rakova u otvorenim vodama i intenzivnom uzgoju u
mono i polikulturi. Popis subkroničnih, kroničnih i letalnih koncentracija
mogućih polutanata u otvorenim vodama i akvakulturi. Za provjeru kvalitete
vode u prirodnim staništima koristili bi se vodeni beskralješnjaci kao što
je i vrsta Astacus astacus, koji bi poslužili kao odgovarajući test
organizmi.
SURADNJA - PROJEKTI
Naziv projekta
: sponzor projekta s pokusnim bazenima i
mrijestilištem Naziv ustanove: Ribnjačarstvo Draganići Grad: Draganići, HR
SURADNJA - USTANOVE
Naziv ustanove
: Zavod za ribištvo Tip ustanove: Državni institut Tip suradnje: Sustavna razmjena informacija Grad: 61000 - Ljubljana, SLO
Naziv ustanove
: Dipartimento di Scienze della Produzione Animale Tip ustanove: Sveučilište/Fakultet Tip suradnje: Sustavna razmjena stručnjaka Grad: Udine, I
Naziv ustanove
: Dipartimento di Biologia Tip ustanove: Sveučilište/Fakultet Tip suradnje: Povremena razmjena stručnjaka Grad: Trieste, I Ostali podaci o projektu.