Strossmayerov trg 4, HR - 10000 ZAGREB
tel.: (01) 459 44 44, faks: (01) 459 44 69
E-mail: ured@znanost.hr
SVIBOR - Prikupljanje podataka o projektima u RH
Šifra projekta: 4-01-115
BILINOGOJSTVO U FUNKCIJI EKOLOŠKE ZDRAVE HRANE I DOBITI
Glavni istraživač
: MUSA, IVAN (100861) Suradnici
ŠPOLJARIĆ, JURAJ (77272)
TROGRLIĆ, VLATKO (47085)
DROPULIĆ, DRAGO (102216)
ELJUGA, LUKA (55036)
KOCE, ŠANDOR (50876)
VRBANJAC, NEVENKA (12512)
KONDIĆ, ĐURAĐ (43632)
ŠIPIĆ, MLADENKA (85462)
ŠEPUT, MIRANDA (102205)
GRUBEŠIĆ, BRANKA (5731)
PUVAČA, VLADIMIR (60686)
PUHALO, DRAGUTIN (85440)
POPOVIĆ, RUŽA (35576)
RAGUŽ, SPASOJE (159012)
ŠANDRK, STIPO (119572)
KELEČENJI, ZDENKA (48345)
JEGER, IVAN (164785)
ŠEBO, ANICA (146805)
LAKTIĆ, VINKA (165334)
Tip istraživanja: primjenjeno Trajanje od: 01.01.91. do 01.12.96. Ukupno radova na projektu: 16
Naziv ustanove: Belje, Znanstveno-istraživačko razvojni sektor, Belje (164) Odjel/Zavod: "Belje" Znanstveno-istraživački razvojni sektor 0164 Znanstvena jedinica Adresa: HR - 54000 Osijek, Kralja Zvonimira 3 Grad: 31000 - Osijek, Hrvatska
Komunikacija
Telefon: 385 (0)54 127-044, 123-050
teleFaks: 385 (0)54 127-091
Sažetak: Kroz predočeni program istraživanja se želi učiniti pomak u smislu racionalne tržišno konkurentne hrane. Pojam racionalne i tržišno konkurentne hrane podrazumijeva značajan zaokret u svim područjima proizvodnje, znači uspostavljanje ravnoteže tla (biogenost, pH) sa naglaskom na organski supstrat tla kao žive supstance i kao idealne podloge za biljke. Zaokret u proizvodnji znači uvođenje novih tehnologija, a samim tim i novih tehničkih rješenja prikladnih koncepciji profitabilne i zdrave hrane. Dio ekoloških istraživanja se izvodi sa namjerom da se utvrdi pod kojim hidrološkim uvjetima i u kojoj količini primjena gnojiva na tlima različite teksture (različitim hidrološkim podlogama) utiče na visinu priroda, njegovu kakvoću i onečišćenje okoliša putem podzemnih i površinskih voda.
Ciljevi istraživanja: Iako je manji broj provedenih istraživanja iz
područja biološkog i ekološkog poljodjeldstva, dobiveni rezultati su
proturječni jedni drugima što ukazuje na složenost problema. To navodi na
zaključak da su ovakva istraživanja nužna, a u želji da se pridonese
rješenju problema postavljeno je nekoliko ciljeva. Da li se današnji način
gospodarenja tlom (uski plodored) može promijeniti, a da se postigne
biološki zdravija hrana i ekonomski profitabilnija. Ovo pitanje zahtijeva
čitav niz eksperimantalnih istraživanja čije ciljeve iskazujemo u
sljedećem: - utvrditi optimalnu gnojidbu za karakterističnu kulturu u
plodoredu komparacijom u praksi uobičajene gnojidbe i gnojidbe organskim
i mineralnim gnojivima, te praćenjem promjena u kemijskom i
mikrobiološkom problemu tla, odnosno, njihovog utjecaju na kvalitet i
komponente prinosa najvažnijih poljoprivrednih kultura. Svako od
biljnih hraniva u tlu ima svoju specifičnu ulogu u životnim procesima
biljke. Dinamički procesi premiještanja sastojaka tla oranične površine,
nakon aplikacije gnojiva s oborinskim, procijednim i podzemnim vodama,
predstavljaju vrlo složena agroekološka istraživanja. - Cilj i namjera
istraživanja je da se na stacionaru u poljskim uvjetima znanstveno
provjeri kako, kada i u kolikoj mjeri dolazi do onečišćenja tla i voda
korištenjem organskih i mineralnih gnojiva u proizvodnji osnovnih
ratarski kultura. Egzaktna mjerenja daju elemente za kontrolu, umanjenje
ili sprečavanje ekološki štetnih posljedica u poljodjelstvu. Ostali podaci o projektu.